Для благополучного протекания беременности будущей маме необходимо сбалансированное питание, различные витамины и микроэлементы.
Недостаток этих веществ может серьёзно отразиться на развитии плода и повлиять на здоровье женщины.
К сожалению, получить необходимое количество некоторых витаминов из пищевых продуктов не представляется возможным, поэтому врачи назначают соответствующие витаминно-минеральные комплексы.
При беременности имеет значение поступление в организм следующих веществ:
• Фолиевая кислота;
• В6, В12;
• Витамины А, Е, Д;
• Железо;
• Йод;
• Кальций;
• Цинк.
Фолиевая кислота
Участвует в таких важных процессах, как синтез ДНК и закладка нервной трубки. Употребление этого витамина рекомендуется как во время беременности, так и до её наступления. Содержится во многих продуктах, в основном растительного происхождения (чечевица, шпинат, орехи, бобы, гречка, зелёный горошек). Небольшое количество фолиевой кислоты находится в печени, твороге, яйцах, сыре. Недостаток витамина В9 может приводить к токсикозу, выкидышам, преждевременным родам, порокам развития (мозговые грыжи, анэнцефалия, «заячья губа»). Рекомендуемая суточная потребность – 400 мкг.
Витамины В6 и В12
В6 необходим для правильного развития головного мозга у плода и нервной системы. Недостаток витамина в организме матери часто приводит к токсикозу. Для того чтобы скорректировать дефицит, беременной достаточно правильно питаться. По последним данным ВОЗ употреблять добавки, содержащие пиридоксин, при беременности не рекомендуется.
Витамин В12 находится в тесной связи с фолиевой кислотой. Вместе с ней В12 косвенно влияет на процесс деления клеток, а, следовательно, на рост и формирование органов и систем у плода. Также недостаток этого витамина влияет на овуляцию и процесс зачатия и является причиной появления неврологических дефектов, анемии, нарушения роста костей. Потребность в В12 для беременных – 4 мкг/сутки. Содержится в субпродуктах и мясе крупного рогатого скота.
Витамин А
Витамин А влияет на формирование органов зрения и иммунной системы. В настоящее время употребление лекарственных препаратов витамина А показано беременным только в тех районах, где дефицит ретинола имеет статус проблемы общественного здравоохранения (Юго-Восточная Азия, Африка). В этих регионах недостаток витамина А вызывает тяжёлое нарушение зрения под названием «ночная слепота». В остальных случаях достаточно сбалансированного питания с употреблением продуктов, содержащих ретинол (печень, морковь, петрушка, чеснок, сливочное масло, тыква, чернослив).
Витамин Е
Входит в группу антиоксидантов. Его недостаток может приводить к задержке роста плода и невынашиванию беременности. Содержится в растительных маслах, гречке, соевом масле, кураге, сырых семечках подсолнечника. Суточная потребность 10-15 мг (по данным различных источников).
Витамин Д
Витамин Д влияет на усвоение Са, Р, Zn. Достаточное его количество содержится в грибах, говяжьей печени, лососе, рыбьем жире, сое, сыре, апельсиновом соке. Считается, что при недостатке витамина Д увеличивается риск развития преэклампсии. Однако, по данным ВОЗ, исследований, посвящённых этой проблеме, проведено недостаточно, и назначение препаратов, содержащих витамин Д, беременным не рекомендуется.
Железо
Очень часто у беременных наблюдается анемия. Низкий уровень железа влечёт за собой снижение гемоглобина и эритроцитов в крови, ухудшение кровоснабжения органов и доставки к ним кислорода. Это негативно сказывается на течении беременности. Так как растущая матка обильно кровоснабжается, снижение железа может приводить к гипоксии и задержке развития плода. Fe богаты продукты животного (красное мясо, печень, яйца, рыба) и растительного происхождения (свекла, горох, яблоки, бананы, хурма, свежевыжатые соки красного цвета). Если скорректировать дефицит железа только диетой не получается, назначаются лекарственные препараты. Дозировка Fe зависит от степени выраженности анемии (от 50 до 120 мг).
Йод
Часто у беременных даже при нормальном уровне гормонов щитовидной железы наблюдается дефицит йода. Йод участвует в процессе развития нервной системы. Его недостаток может приводить к порокам развития щитовидной железы у плода, а также быть причиной умственной отсталости. Суточная потребность для беременных составляет 200 мкг. Йод содержится в морской капусте, рыбе, морепродуктах.
Кальций
У беременной женщины наблюдается повышенная экскреция Ca, также большое его количество расходуется в процессе формирования костей скелета, нервной и мышечной систем плода. Употребление Ca в составе витаминных комплексов позволяет уменьшить риск развития гипертонических кризов и преэклампсии. Рекомендуемая суточная потребность – 1,5-2 г элементарного кальция. Самый известный пищевой источник Са – это молочные продукты.
Цинк
Цинк участвует в делении клеток и влияет на рост и вес плода. Особенно часто его дефицит наблюдается у недоношенных детей. Есть данные, что недостаток Zn может приводить к порокам развития и самопроизвольному аборту. Поэтому во время беременности допускается применение витаминных комплексов с цинком.
Изображение
Здоровье
28.11.2022
Комментарии